Archive for the ‘ Info sobre el Marisco ’ Category

Cocción de ostras

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Si hoy vas a daros un gusto comiendo ostras para despedir a este 2009 que se va, aquí algunos consejos para la cocción de ostras, uno de los mariscos más preciados por su sabor y exotismo. Recuerda que al momento de comprar ostras lo mejor es adquirirlas vivas así te aseguras de que son frescas. En caso de… Leer Articulo Completo[ READ MORE ]

Ostras: tipos y especies

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Las ostras son los mariscos con más fama de afrodisíacos. Este molusco bivalvo pertenece a la familia Ostreidae del orden Mytiloida. Su nombre científico es Ostrea edulis. Las ostras tienen forma redondeada, con valvas desiguales: una es cóncava, que sirve para fijarse a la arena, mientras que la otra es más plana y actúa como tapa. La superficie… Leer Articulo Completo[ READ MORE ]

Solo Marisco Gallego Fresco, MariscoVip.com

Marisco a Domicilio MariscoVip.com es la firma de marisco gallego que vende solo marisco gallego fresco. Sus oficinas principales están en Pontevedra y cuenta con delegción en Madrid para prestar una mejor atención a sus clientes. Estos provienen de toda la península. El secreto de su exito en un sector que cada vez está más saturado de tiendas que se dedican… Leer Articulo Completo[ READ MORE ]

Cómo se enconden en la arena las navajas

Ya hemos visto los vídeos de marisqueo de navajas con sal, que es un método para que este marisco salga de su escondite, pero muchos se preguntarán qué hacen allí. Lo cierto es que las navajas viven en túneles que excavan en la arena y pueden llegar a medir 50 centímetros de profundidad. Por estos túneles, las navajas suben y bajan, captando  los nutrientes disueltos en el… Leer Articulo Completo[ READ MORE ]

Marisco Gallego en Internet en 24/48h

Marisco a Domicilio En estas navidades el  marisco es uno de los productos estrella y no puede faltar en nuestas casas aunque estemos en epoca de crisis. Por eso empresas como MariscoVip.com tienen cada vez más clientes fieles. El único problema que este producto tiene, es su elevado precio, sobre todo en fechas tan señaladas como las navidades. Pero hay una… Leer Articulo Completo[ READ MORE ]

Dudas y preguntas sobre el Marisco

Marisco a Domicilio

En este apartado, nos gustaría que la gente que pueda tener cualquier duda respecto al marisco, pueda dejar sus preguntas para que personas del sector les respondan. ¿Tienes alguna duda que te gustaría aclarar antes de hacer una compra? ¿Quieres que profesionales te aclaren cualquier pregunta relacionada con el marisco? ¡Deja aquí tu duda o… Leer Articulo Completo

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Bogavante, un marisco delicioso

bogavante

El bogavante es un marisco perteneciente a los crustáceos. También es conocido como lubricante, mientras que su nombre científico es Homarus gammarus. El bogavante tiene un cuerpo grande, alargado y su color varía entre el verde, marrón, negro y azul, con manchas claras, que lo distinguen de las langostas, que son mariscos similares. Tiene dos pinzas grandes, con… Leer Articulo Completo[ READ MORE ]