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Llevamos ya algún tiempo dedicandonos a la venta de marisco gallego de máxima calidad a domicilio y el otro día nos llamaron de la televisión autonómica de Galicia para hacernos una entrevista ya que se habían hecho eco de la gran aceptación que estaba teniendo nuestra tienda online. Y no sólo en épocas de navidad [ LEER MÁS ]
Sólo hay una cosa que me gusta más que vender marisco y es… ¡¡¡Comermelo!!! De vez en cuando me gusta hacer un pedido personal para saber que es lo que vendemos y este es el resultado: Ya está todo listo en platos y guardado en el frigo pero no sé si voy a ser capaz de no [ LEER MÁS ]
No es ninguna novedad que ya se pueda comprar marisco a través de Internet, pero ¿En que debemos fijarnos para que nuestra compra sea satisfactoria? En primer lugar deberemos fijarnos en la tienda donde vayamos a comprar el marisco. Hay muchísimas tiendas en Internet que ahora se dedican a vender marisco, pero ¿cuantas son fiables? Mi consejo [ LEER MÁS ]
El marisco es un animal marino invertebrado y comestible. Dentro del marisco se incluyen los moluscos ( las navajas,las almejas,las ostras o los mejillones), los crustáceos (bogvante,cigalas,camarones…) y equinodermos (erizos de mar). Cada marisco tiene su temporada optima, aunque en general se puede disfrutar de todos en casi cualquier época del año. La primavera es la estación de las cigalas, [ LEER MÁS ]